大人の食育百話

• タイトルヨミ: オトナノショクイクヒャクワ
• サブタイトル: 日本の食が危ない
• サブタイトルヨミ: ニホンノショクガアブナイ
• 著編者等／著者名等: 橋本直樹‖著
• 統一著者名: 橋本直樹
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ハシモトナオキ
• 出版者: 筑波書房
• 出版地: 東京
• 出版年: 2011.2
• 大きさ: 227p
• 件名: 食生活 食糧問題 食品衛生
• 分類: 498.5,498.5 498.5
• ISBN: 978-4-8119-0379-8
• マークNo: TRC000000011009355
• タイトルコード: 1100000423997
• 資料番号: 00000000000008096323
• 請求記号: 498.5/10242
• 内容紹介: 食料の生産と輸入、安全な食品の選び方、健康に暮らす食生活などについて知っておきたい知識を選び、わかりやすく解説。日本の「食」の憂慮すべき現状がすべてわかる。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034E0