職場体験完全ガイド 23
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全ての情報
タイトル | 職場体験完全ガイド 23 23 |
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出版者 | ポプラ社 |
出版年 | 2011.3 |
内容紹介 | 仕事の現場に完全密着、取材にもとづいた臨場感と説得力にあふれる職業ガイド。23では、和菓子職人・すし職人・豆腐職人・杜氏を中心に、食べものをつくる仕事を解説する。 |
種別 | 図書 |
コレクション |
タイトル | 職場体験完全ガイド 23 23 |
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タイトルヨミ | ショクバタイケンカンゼンガイド |
各巻書名 | 和菓子職人・すし職人・豆腐職人・杜氏 食べものをつくる仕事 2 |
各巻書名ヨミ | ワガシ/ショクニン/スシ/ショクニン/トウフ/ショクニン/トウジ タベモノ/オ/ツクル/シゴト |
出版者 | ポプラ社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2011.3 |
大きさ | 47p |
件名 | 職業 |
分類 | 366.29,366.29 366.29 |
書誌グループ | B00001 |
ISBN | 978-4-591-12296-9 |
マークNo | TRC11017747 |
タイトルコード | 1100000437325 |
資料番号 | 008133225 |
請求記号 | 366.2/シヨ/23 |
内容紹介 | 仕事の現場に完全密着、取材にもとづいた臨場感と説得力にあふれる職業ガイド。23では、和菓子職人・すし職人・豆腐職人・杜氏を中心に、食べものをつくる仕事を解説する。 |
種別 | 図書 |
コレクション | |
配架場所 | 03MI8 |