世界一の長寿村のレシピ

• タイトルヨミ: セカイイチノチョウジュムラノレシピ
• サブタイトル: おばあの村の島ごはん
• サブタイトルヨミ: オバアノムラノシマゴハン
• 著編者等／著者名等: ポプラ社編集部‖編
• 統一著者名: ポプラ社
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ポプラシャ
• 出版者: ポプラ社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2011.6
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理(日本)
• 分類: 596.21,596.21 596.21
• ISBN: 978-4-591-12475-8
• マークNo: TRC11030172
• タイトルコード: 1100000456873
• 資料番号: 008174682
• 請求記号: 596.21/ﾎﾌ ｾ
• 内容紹介: 薬膳おこわ、ナーベラー(へちま)と厚揚げの味噌煮…。沖縄県にある長寿の村で暮らすおばあたちの毎日の生活や長寿に関する料理をたくさん紹介します。「笑味の店」の食堂レシピ、お店で買える沖縄食材なども収録。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03UA0