日本人の「食欲」は世界をどう変えた?
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全ての情報
タイトル | 日本人の「食欲」は世界をどう変えた? |
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著編者等/著者名等 | 鈴木裕明‖著 |
出版者 | メディアファクトリー |
出版年 | 2011.6 |
内容紹介 | 日本人は豊かな食生活を享受するために、海外に迷惑をかけまくり!? 商社で世界の食材の流れを分析する著者が、ネガティブに語られがちな日本の「食」について、その真相を探る。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 日本人の「食欲」は世界をどう変えた? |
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タイトルヨミ | ニホンジンノショクヨクワセカイオドウカエタ |
シリーズ名 | メディアファクトリー新書 030 |
シリーズ名ヨミ | メディアファクトリーシンショ 30 |
著編者等/著者名等 | 鈴木裕明‖著 |
統一著者名 | 鈴木裕明 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | スズキヒロアキ |
出版者 | メディアファクトリー |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2011.6 |
大きさ | 171p |
件名 | 農産物 畜産物 水産物 貿易品 日本-貿易 |
分類 | 611.48,611.48 611.48 |
ISBN | 978-4-8401-3907-6 |
マークNo | TRC11032190 |
タイトルコード | 1100000460550 |
資料番号 | 008173262 |
請求記号 | S611.48/スス ニ |
内容紹介 | 日本人は豊かな食生活を享受するために、海外に迷惑をかけまくり!? 商社で世界の食材の流れを分析する著者が、ネガティブに語られがちな日本の「食」について、その真相を探る。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03161 |