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日本人の「食欲」は世界をどう変えた?

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タイトル 日本人の「食欲」は世界をどう変えた?
著編者等/著者名等 鈴木裕明‖著
出版者 メディアファクトリー
出版年 2011.6
内容紹介 日本人は豊かな食生活を享受するために、海外に迷惑をかけまくり!? 商社で世界の食材の流れを分析する著者が、ネガティブに語られがちな日本の「食」について、その真相を探る。
種別 図書
タイトル 日本人の「食欲」は世界をどう変えた?
タイトルヨミ ニホンジンノショクヨクワセカイオドウカエタ
シリーズ名 メディアファクトリー新書 030
シリーズ名ヨミ メディアファクトリーシンショ 30
著編者等/著者名等 鈴木裕明‖著
統一著者名 鈴木裕明
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ スズキヒロアキ
出版者 メディアファクトリー
出版地 東京
出版年 2011.6
大きさ 171p
件名 農産物 畜産物 水産物 貿易品 日本-貿易
分類 611.48,611.48 611.48
ISBN 978-4-8401-3907-6
マークNo TRC11032190
タイトルコード 1100000460550
資料番号 008173262
請求記号 S611.48/スス ニ
内容紹介 日本人は豊かな食生活を享受するために、海外に迷惑をかけまくり!? 商社で世界の食材の流れを分析する著者が、ネガティブに語られがちな日本の「食」について、その真相を探る。
種別 図書
配架場所 03161

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