有機農業と遺伝子組換え食品

• タイトルヨミ: ユウキノウギョウトイデンシクミカエショクヒン
• サブタイトル: 明日の食卓
• サブタイトルヨミ: アスノショクタク
• 著編者等／著者名等: Pamela C.Ronald‖[著] Raoul W.Adamchak‖[著] 椎名隆‖監訳 石崎陽子‖監訳 椎名隆‖訳 石崎陽子‖訳 奥西紀子‖訳 増村威宏‖訳
• 統一著者名ヨミ: Ronald Pamela C. Adamchak Raoul W.
• 統一著者名: 椎名隆 石崎陽子 椎名隆 石崎陽子 奥西紀子 増村威宏
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ロナルドパム C. アダムシャラウル W. シイナタカシ イシザキヨウコ シイナタカシ イシザキヨウコ オクニシノリコ マスムラタケヒロ
• 出版者: 丸善出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2011.6
• 大きさ: 7,256,11p
• 件名: 有機農業 遺伝子組み換え食品
• 分類: 615.71,615.71 615
• ISBN: 978-4-621-08400-7
• マークNo: TRC11032200
• タイトルコード: 1100000460560
• 資料番号: 008323727
• 請求記号: 615.71/ﾛﾅ ﾕ
• 一般注記: 原タイトル：Tomorrow's table
• 内容紹介: 遺伝子工学や有機農業の利点・問題点とその理由について解説し、未来の食糧生産における遺伝子組換え技術と有機農業の融合を提案する。アダムシャ家の家庭料理のレシピも収録。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03161