切り花の品質保持

• タイトルヨミ: キリバナノヒンシツホジ
• 著編者等／著者名等: 市村一雄‖著
• 統一著者名: 市村一雄
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イチムラカズオ
• 出版者: 筑波書房
• 出版地: 東京
• 出版年: 2011.6
• 大きさ: 246p
• 件名: 花卉
• 分類: 627.19,627.19 627.19
• ISBN: 978-4-8119-0387-3
• マークNo: TRC11032930
• タイトルコード: 1100000461276
• 資料番号: 100278472
• 請求記号: 627.19/ｲﾁ ｷ
• 内容紹介: 切り花における収穫後の生理機構、品質保持剤、予冷・保管および輸送、切り花取り扱いの実際、個々の花の品質保持のノウハウなど、広範囲にわたる切り花の品質保持技術の全体像を解説。切り花の生産動向と流通にも触れる。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03162