駅弁読本

• タイトルヨミ: エキベンドクホン
• サブタイトル: 美味しく学べる駅弁の歴史・風土・楽しみ
• サブタイトルヨミ: オイシクマナベルエキベンノレキシフウドタノシミ
• 著編者等／著者名等: 上杉剛嗣‖著
• 統一著者名: 上杉剛嗣
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ウエスギツヨシ
• 出版者: 枻出版社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2011.8
• 大きさ: 142p
• 件名: 駅弁
• 分類: 596.4,596.4 596.4
• ISBN: 978-4-7779-2049-5
• マークNo: TRC11040120
• タイトルコード: 1100000473648
• 資料番号: 008203028
• 請求記号: 596.4/ｳｴ ｴ
• 内容紹介: 全国4000食の駅弁を食べた著者が、駅弁にまつわるノウハウ、知識を大公開。おすすめの20食や、さまざまなコンセプトに基づいた駅弁を紹介するほか、日本全国駅弁行脚、掛け紙でたどる歴史などを収録。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03IF1