まないた手帖

• タイトルヨミ: マナイタテチョウ
• 著編者等／著者名等: 山本ふみこ‖著
• 統一著者名: 山本ふみこ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヤマモトフミコ
• 出版者: 毎日新聞社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2011.8
• 大きさ: 188p
• 件名: 料理
• 分類: 596.04,596.04 596.04
• ISBN: 978-4-620-32076-2
• マークNo: TRC11040659
• タイトルコード: 1100000474183
• 資料番号: 100396621
• 請求記号: 596.04/ﾔﾏ ﾏ
• 内容紹介: 台所で出合う野菜をはじめ、いろいろの食材は、わたしに一期一会という思想をおしえこんでくれた…。台所にまつわるあれこれを綴る。わたしの料理ノート(乾物篇)も収録。『毎日新聞』連載「山本さんちの台所」を単行本化。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0