B級ご当地グルメで500億円の町おこし

• タイトルヨミ: ビーキュウゴトウチグルメデゴヒャクオクエンノマチオコシ
• サブタイトル: なぜ富士宮やきそばはB-1グランプリの覇者となりしか?
• サブタイトルヨミ: ナゼフジノミヤヤキソバワビーワングランプリノハシャトナリシカ
• 著編者等／著者名等: 渡邉英彦‖著
• 統一著者名: 渡辺英彦
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ワタナベヒデヒコ
• 出版者: 朝日新聞出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2011.10
• 大きさ: 246p
• 件名: 地域開発 麵類 富士宮市
• 分類: 601.154,601.154 601.154
• ISBN: 978-4-02-330988-3
• マークNo: TRC11049994
• タイトルコード: 1100000489447
• 資料番号: 008205775
• 請求記号: 601.154/ﾜﾀ ﾋ
• 内容紹介: 町おこしは楽しくなければ続かない。そのためには収益を上げる仕組みを作ろう! B-1グランプリでご当地グルメの大ブームを呼び起こした仕掛け人が、その具体的なノウハウを紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03160