最新農業技術野菜 vol.4

• タイトル: 最新農業技術野菜 vol.4 vol.4
• タイトルヨミ: サイシンノウギョウギジュツヤサイ
• 各巻書名: 新規就農者 直売経営の人気野菜 ナス トマト ブロッコリー アスパラガス
• 各巻書名ヨミ: シンキ シュウノウシャ チョクバイ ケイエイ ノ ニンキ ヤサイ ナス トマト ブロッコリー アスパラガス
• 著編者等／著者名等: 農山漁村文化協会‖編
• 統一著者名: 農山漁村文化協会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ノウサンギョソンブンカキョウカイ
• 出版者: 農山漁村文化協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2011.10
• 大きさ: 313p
• 件名: 蔬菜-栽培
• 分類: 626,626 626
• ISBN: 978-4-540-11163-1
• マークNo: TRC000000011053708
• タイトルコード: 1100000496907
• 資料番号: 00000000000008357550
• 請求記号: 626/10079/4
• 内容紹介: ナス、トマト、ブロッコリー、アスパラガスを特集。高品質生産で稼ぎ快適作業を実現する生産者や、食味と安全・安心による直売中心の経営と技術などを紹介する。業務・加工用野菜に求められる品質・規格も掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034A0