日本酒完全ガイド
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 日本酒完全ガイド |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 君嶋哲至‖監修 |
| 出版者 | 池田書店 |
| 出版年 | 2011.11 |
| 内容紹介 | つくり手の顔が見える、今までにはなかった新時代の日本酒を厳選して紹介。日本酒の造り方から、酒器、つまみまで幅広く解説した、日本酒の味わい深さがわかる入門書。巻末におすすめ日本酒カタログと日本酒用語集つき。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 日本酒完全ガイド |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニホンシュカンゼンガイド |
| 著編者等／著者名等 | 君嶋哲至‖監修 |
| 統一著者名 | 君嶋哲至 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | キミジマサトシ |
| 出版者 | 池田書店 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2011.11 |
| 大きさ | 191p |
| 件名 | 清酒 |
| 分類 | 588.52,588.52 588.52 |
| 書誌グループ | F00003 |
| ISBN | 978-4-262-12959-4 |
| マークNo | TRC11056373 |
| タイトルコード | 1100000500673 |
| 資料番号 | 010199198 |
| 請求記号 | 588.52/ｷﾐ ﾆ |
| 内容紹介 | つくり手の顔が見える、今までにはなかった新時代の日本酒を厳選して紹介。日本酒の造り方から、酒器、つまみまで幅広く解説した、日本酒の味わい深さがわかる入門書。巻末におすすめ日本酒カタログと日本酒用語集つき。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034B0 |
