どはどぶろくのど

• タイトルヨミ: ドワドブロクノド
• サブタイトル: 失われた酒を訪ねて
• サブタイトルヨミ: ウシナワレタサケオタズネテ
• 著編者等／著者名等: 本郷明美‖著
• 統一著者名: 本郷明美
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ホンゴウアケミ
• 出版者: 講談社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2011.11
• 大きさ: 191p
• 件名: 酒
• 分類: 588.52,588.52 588.52
• ISBN: 978-4-06-217400-8
• マークNo: TRC11057429
• タイトルコード: 1100000502463
• 資料番号: 008506917
• 請求記号: 588.52/ﾎﾝ ﾄ
• 内容紹介: のんべえライター本郷明美が、日本という国が一度は無きものにした「どぶろく」をめぐるあれやこれやを真剣にルポルタージュ。世界の濁り酒を知る作家・椎名誠との酒と人間をめぐるインタビューも収録。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0