A GUIDE TO FOOD BUYING IN JAPAN

• タイトルヨミ: アガイドトゥーフードバイイングインジャパン
• 著編者等／著者名等: キャロリン・R.クラウス‖著
• 統一著者名ヨミ: Krouse Carolyn R.
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: クラウスキャロリン R.
• 出版者: チャールズ・イー・タトル出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2012.1
• 大きさ: 191p
• 件名: 食品 食品表示
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-8053-1177-6
• マークNo: TRC12002404
• タイトルコード: 1100000517116
• 資料番号: 008902421
• 請求記号: E596/KR G
• 内容紹介: 食品、食材が豊富にある日本。外国人が日本で買い物するときに遭遇するであろう文字や値札、ラベルについて解説するほか、食材とそれを日々のメニューに取り入れる方法を紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03IC0