バナナの世界史
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全ての情報
タイトル | バナナの世界史 |
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著編者等/著者名等 | ダン・コッペル‖著 黒川由美‖訳 |
出版者 | 太田出版 |
出版年 | 2012.1 |
内容紹介 | いまや世界最大の消費量を誇る食糧となったバナナが、絶滅の危機に瀕している。グローバリズムによる繁栄と悲劇を背負うこの果物を、人類は救えるのか? バナナの知られざる生態と歴史、緊迫した現状を描く。 |
種別 | 図書 |
タイトル | バナナの世界史 |
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タイトルヨミ | バナナノセカイシ |
サブタイトル | 歴史を変えた果物の数奇な運命 |
サブタイトルヨミ | レキシオカエタクダモノノスウキナウンメイ |
シリーズ名 | ヒストリカル・スタディーズ/01 |
シリーズ名ヨミ | ヒストリカルスタディーズ1 |
著編者等/著者名等 | ダン・コッペル‖著 黒川由美‖訳 |
統一著者名ヨミ | Koeppel Dan |
統一著者名 | 黒川由美 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | コッペルダン クロカワユミ |
出版者 | 太田出版 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2012.1 |
大きさ | 351p |
件名 | バナナ |
分類 | 625.81,625.81 625.81 |
ISBN | 978-4-7783-1296-1 |
マークNo | TRC12002738 |
タイトルコード | 1100000517448 |
資料番号 | 008509861 |
請求記号 | 625.81/コツ ハ |
一般注記 | 原タイトル:Banana |
内容紹介 | いまや世界最大の消費量を誇る食糧となったバナナが、絶滅の危機に瀕している。グローバリズムによる繁栄と悲劇を背負うこの果物を、人類は救えるのか? バナナの知られざる生態と歴史、緊迫した現状を描く。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03162 |