健康・栄養学用語辞典

• タイトルヨミ: ケンコウエイヨウガクヨウゴジテン
• サブタイトル: 管理栄養士・栄養士必携
• サブタイトルヨミ: カンリエイヨウシエイヨウシヒッケイ
• 著編者等／著者名等: 大森正英‖編集代表
• 統一著者名: 大森正英
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オオモリマサヒデ
• 出版者: 中央法規出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2012.2
• 大きさ: 726p
• 件名: 栄養-辞典 健康管理-辞典
• 分類: 498.5,498.5 498.5
• ISBN: 978-4-8058-3602-6
• マークNo: TRC000000012006132
• タイトルコード: 1100000523284
• 資料番号: 00000000000008531964
• 請求記号: 498.5/ｵｵ ｹ
• 内容紹介: 基本用語から専門的知見までを網羅した、健康・栄養学の総合辞典。栄養学、医学、食品学、公衆衛生学、健康管理、社会環境など幅広い領域から用語を精選。法律関連用語の解説も充実。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03RA0