実用・茶懐石の頂き方と作法
MYブックリストに登録
基本情報
全ての情報
全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 実用・茶懐石の頂き方と作法 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 淡交社編集局‖編 |
| 出版者 | 淡交社 |
| 出版年 | 2012.3 |
| 内容紹介 | 日本料理の基本ともなっている茶懐石を頂くためのマナーを、頂く流れに沿ってビジュアルに紹介。また、蓋の重ね方、懐石中の会話、箸の扱いなど、コラムとミニ知識も掲載する。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 実用・茶懐石の頂き方と作法 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ジツヨウチャカイセキノイタダキカタトサホウ |
| 著編者等／著者名等 | 淡交社編集局‖編 |
| 統一著者名 | 淡交社 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | タンコウシャ |
| 出版者 | 淡交社 |
| 出版地 | 京都 |
| 出版年 | 2012.3 |
| 大きさ | 95p |
| 件名 | 懐石料理 |
| 分類 | 791.8,791.8 791.8 |
| 郷土件名 | 511153400000000 |
| 書誌グループ | F00003 A00003 |
| ISBN | 978-4-473-03794-7 |
| マークNo | TRC000000012012573 |
| タイトルコード | 1100000533994 |
| 資料番号 | 00000000000009608159 |
| 請求記号 | 791.8/ﾀﾝ ｼ |
| 内容紹介 | 日本料理の基本ともなっている茶懐石を頂くためのマナーを、頂く流れに沿ってビジュアルに紹介。また、蓋の重ね方、懐石中の会話、箸の扱いなど、コラムとミニ知識も掲載する。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03LB0 |
