虫を食べる人びと

• タイトルヨミ: ムシオタベルヒトビト
• シリーズ名: 平凡社ライブラリー 762
• シリーズ名ヨミ: ヘイボンシャライブラリー 762
• 著編者等／著者名等: 三橋淳‖編著
• 統一著者名: 三橋淳
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ミツハシジュン
• 出版者: 平凡社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2012.5
• 大きさ: 298p
• 件名: 昆虫食
• 分類: 383.8,383.8 383.8
• ISBN: 978-4-582-76762-9
• マークNo: TRC12025208
• タイトルコード: 1100000552423
• 資料番号: 100244185
• 請求記号: 383.8/ﾐﾂ ﾑ
• 一般注記: 1997年刊の再刊
• 内容紹介: アジア各地で、オセアニア、アフリカ、アメリカ、もちろん日本でも、虫を食う人間のふつうの暮らしがひろがっている。世界各地の昆虫食事情を紹介するとともに、その食べ方、栄養などにも触れる。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0