テキーラ大鑑

• タイトルヨミ: テキーラタイカン
• 著編者等／著者名等: 林生馬‖著
• 統一著者名: 林生馬
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ハヤシイクマ
• 出版者: 廣済堂出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2012.7
• 大きさ: 173p
• 件名: 蒸留酒
• 分類: 588.57,588.57 588.57
• ISBN: 978-4-331-51645-4
• マークNo: TRC000000012033237
• タイトルコード: 1100000566423
• 資料番号: 00000000000008614802
• 請求記号: 588.57/ﾊﾔ ﾃ
• 内容紹介: 詳細なテイスティングデータを通してすべてがわかるテキーラガイドブック。テイスティングメソッド、テキーラを使ったカクテルレシピ、テキーラソムリエが常駐するバー&レストラン・リカーショップガイドも収録。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD2