石毛直道自選著作集 第5巻

• タイトル: 石毛直道自選著作集 第5巻 第5巻
• タイトルヨミ: イシゲナオミチジセンチョサクシュウ
• 各巻書名: 食事と文明
• 各巻書名ヨミ: ショクジ/ト/ブンメイ
• 著編者等／著者名等: 石毛直道‖著
• 統一著者名: 石毛直道
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イシゲナオミチ
• 出版者: ドメス出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2012.3
• 大きさ: 377p
• 件名: 文化人類学
• 分類: 380.8,380.8 389.08
• ISBN: 978-4-8107-0762-5
• マークNo: TRC12034756
• タイトルコード: 1100000567711
• 資料番号: 008735607
• 請求記号: 380.8/ｲｼ ｲ/5
• 内容細目: 食事文化の五〇〇年 食卓文明論 食事の文明論
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0