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36歳、名門料理学校に飛び込む!

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タイトル 36歳、名門料理学校に飛び込む!
著編者等/著者名等 キャスリーン・フリン‖著 野沢佳織‖訳
出版者 柏書房
出版年 2012.10
内容紹介 36歳で、つとめていた会社をくびに。思い切って、子どもの頃からのあこがれだったパリの名門料理学校「ル・コルドン・ブルー」に飛び込んでみたら…。人生の転機に「料理」を選んだ、ひとりの女性フードライターの記録。
種別 図書
タイトル 36歳、名門料理学校に飛び込む!
タイトルヨミ サンジュウロクサイメイモンリョウリガッコウニトビコム
サブタイトル リストラされた彼女の決断
サブタイトルヨミ リストラサレタカノジョノケツダン
著編者等/著者名等 キャスリーン・フリン‖著 野沢佳織‖訳
統一著者名ヨミ Flinn Kathleen
統一著者名 野沢佳織
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ フリンキャスリーン ノザワカオリ
出版者 柏書房
出版地 東京
出版年 2012.10
大きさ 460p
件名 ル・コルドン・ブルー
分類 936,936 936
ISBN 978-4-7601-4151-7
マークNo TRC000000012049416
タイトルコード 1100000591779
資料番号 00000000000008644429
請求記号 936/10235
一般注記 原タイトル:The sharper your knife,the less you cry
内容紹介 36歳で、つとめていた会社をくびに。思い切って、子どもの頃からのあこがれだったパリの名門料理学校「ル・コルドン・ブルー」に飛び込んでみたら…。人生の転機に「料理」を選んだ、ひとりの女性フードライターの記録。
種別 図書
配架場所 034A0

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