36歳、名門料理学校に飛び込む!
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全ての情報
タイトル | 36歳、名門料理学校に飛び込む! |
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著編者等/著者名等 | キャスリーン・フリン‖著 野沢佳織‖訳 |
出版者 | 柏書房 |
出版年 | 2012.10 |
内容紹介 | 36歳で、つとめていた会社をくびに。思い切って、子どもの頃からのあこがれだったパリの名門料理学校「ル・コルドン・ブルー」に飛び込んでみたら…。人生の転機に「料理」を選んだ、ひとりの女性フードライターの記録。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 36歳、名門料理学校に飛び込む! |
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タイトルヨミ | サンジュウロクサイメイモンリョウリガッコウニトビコム |
サブタイトル | リストラされた彼女の決断 |
サブタイトルヨミ | リストラサレタカノジョノケツダン |
著編者等/著者名等 | キャスリーン・フリン‖著 野沢佳織‖訳 |
統一著者名ヨミ | Flinn Kathleen |
統一著者名 | 野沢佳織 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | フリンキャスリーン ノザワカオリ |
出版者 | 柏書房 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2012.10 |
大きさ | 460p |
件名 | ル・コルドン・ブルー |
分類 | 936,936 936 |
ISBN | 978-4-7601-4151-7 |
マークNo | TRC000000012049416 |
タイトルコード | 1100000591779 |
資料番号 | 00000000000008644429 |
請求記号 | 936/10235 |
一般注記 | 原タイトル:The sharper your knife,the less you cry |
内容紹介 | 36歳で、つとめていた会社をくびに。思い切って、子どもの頃からのあこがれだったパリの名門料理学校「ル・コルドン・ブルー」に飛び込んでみたら…。人生の転機に「料理」を選んだ、ひとりの女性フードライターの記録。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 034A0 |