ミシュランガイド京都・大阪・神戸・奈良 2013
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | ミシュランガイド京都・大阪・神戸・奈良 2013 2013 |
|---|---|
| 出版者 | 日本ミシュランタイヤ |
| 出版年 | 2012.10 |
| 内容紹介 | 素材の質、料理の技術とセンス、風味の調和と明快さ、献立のバランスなどを考慮して選ばれた、京都・大阪・神戸・奈良のレストラン・ホテルを掲載。店の基本的なデータに加え、美味しさを表す星の数、店の快適度を併記。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | ミシュランガイド京都・大阪・神戸・奈良 2013 2013 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ミシュランガイドキョウトオオサカコウベナラ |
| サブタイトル | RESTAURANTS&HOTELS 日本語版 |
| サブタイトルヨミ | レストランツアンドホテルズ ニホンゴバン |
| 出版者 | 日本ミシュランタイヤ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2012.10 |
| 大きさ | 479p |
| 件名 | 料理 |
| 分類 | 596,596 596 |
| ISBN | 978-4-904337-19-6 |
| マークNo | TRC000000012055249 |
| タイトルコード | 1100000600739 |
| 資料番号 | 00000000000008394868 |
| 請求記号 | 596/10843/013 |
| 一般注記 | タイトルは奥付による.背・表紙のタイトル：京都大阪神戸奈良 |
| 内容紹介 | 素材の質、料理の技術とセンス、風味の調和と明快さ、献立のバランスなどを考慮して選ばれた、京都・大阪・神戸・奈良のレストラン・ホテルを掲載。店の基本的なデータに加え、美味しさを表す星の数、店の快適度を併記。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034B0 |
