薬膳で楽しむ毒出しごはん

• タイトルヨミ: ヤクゼンデタノシムドクダシゴハン
• サブタイトル: 食べて、巡らせて、スッキリ!
• サブタイトルヨミ: タベテメグラセテスッキリ
• 著編者等／著者名等: 青山有紀‖著
• 統一著者名: 青山有紀
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: アオヤマユキ
• 出版者: マイナビ
• 出版地: 東京
• 出版年: 2012.11
• 大きさ: 109p
• 件名: 薬膳
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-8399-4412-4
• マークNo: TRC000000012056484
• タイトルコード: 1100000602762
• 資料番号: 00000000000008419806
• 請求記号: 596/ｱｵ ﾔ
• 内容紹介: 和野菜ラタトゥイユ、かぶのレモン漬け、とうもろこしのごはん、明太子ときゅうりのキンパ…。メインのおかず、小さなおかず、ごはんものと汁もの、ひと皿メニューなど、薬膳の知識に基づいた毒出しごはんのレシピを紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CC0