リンゴの歩んだ道

• タイトルヨミ: リンゴノアユンダミチ
• サブタイトル: 明治から現代へ、世界の“ふじ”が生まれるまで
• サブタイトルヨミ: メイジカラゲンダイエセカイノフジガウマレルマデ
• 著編者等／著者名等: 富士田金輔‖著
• 統一著者名: 富士田金輔
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: フジタキンスケ
• 出版者: 農山漁村文化協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2012.12
• 大きさ: 12,211p
• 件名: りんご 東北地方-農業
• 分類: 625.21,625.21 625.21
• ISBN: 978-4-540-12215-6
• マークNo: TRC13000607
• タイトルコード: 1100000620630
• 資料番号: 008417974
• 請求記号: 625.21/ﾌｼ ﾘ
• 内容紹介: 世界の国々で栽培され、品種別生産量で世界のトップに立ったリンゴ「ふじ」。世界を舞台にした日本のリンゴ産業を支える技術の背景に潜む知恵とは? リンゴの来し方をたずねながら、偉業を成しとげた栄光の現場を紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03162