水産物の利用に関する共同研究 第53集
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全ての情報
| タイトル | 水産物の利用に関する共同研究 第53集 第53集 |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | 山口県水産研究センター‖[編集代表] |
| 出版者 | 第60回日本海水産物利用担当者会議 |
| 出版年 | 2013.3 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 水産物の利用に関する共同研究 第53集 第53集 |
|---|---|
| タイトルヨミ | スイサンブツノリヨウニカンスルキョウドウケンキュウ |
| 著編者等/著者名等 | 山口県水産研究センター‖[編集代表] |
| 著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ヤマグチケンスイサンケンキュウセンター |
| 出版者 | 第60回日本海水産物利用担当者会議 |
| 出版地 | [山口] |
| 出版年 | 2013.3 |
| 大きさ | 58p |
| 件名 | 水産物 |
| 分類 | ,668, |
| マークNo | LMLM10210703 |
| タイトルコード | 1100000646471 |
| 資料番号 | 008425746 |
| 請求記号 | K668/1001/53 |
| 内容細目 | いしる残滓を原料としたエキス調味料製造法についての検討 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034C0 |