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水産物の利用に関する共同研究 第53集

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タイトル 水産物の利用に関する共同研究 第53集 第53集
著編者等/著者名等 山口県水産研究センター‖[編集代表]
出版者 第60回日本海水産物利用担当者会議
出版年 2013.3
種別 図書
コレクション
タイトル 水産物の利用に関する共同研究 第53集 第53集
タイトルヨミ スイサンブツノリヨウニカンスルキョウドウケンキュウ
著編者等/著者名等 山口県水産研究センター‖[編集代表]
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ヤマグチケンスイサンケンキュウセンター
出版者 第60回日本海水産物利用担当者会議
出版地 [山口]
出版年 2013.3
大きさ 58p
件名 水産物
分類 ,668,
マークNo LMLM10210703
タイトルコード 1100000646471
資料番号 008425746
請求記号 K668/1001/53
内容細目 いしる残滓を原料としたエキス調味料製造法についての検討
種別 図書
コレクション
配架場所 034C0

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