水産物の利用に関する共同研究 第54集
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全ての情報
| タイトル | 水産物の利用に関する共同研究 第54集 第54集 |
|---|---|
| 出版者 | 第61回日本海水産物利用担当者会議 島根県水産技術センター |
| 出版年 | 2014.3 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 水産物の利用に関する共同研究 第54集 第54集 |
|---|---|
| タイトルヨミ | スイサンブツノリヨウニカンスルキョウドウケンキュウ |
| 出版者 | 第61回日本海水産物利用担当者会議 島根県水産技術センター |
| 出版地 | [島根] |
| 出版年 | 2014.3 |
| 大きさ | 61p |
| 件名 | 水産物 |
| 分類 | 668 |
| マークNo | LML000000M10212954 |
| タイトルコード | 1100000758897 |
| 資料番号 | 00000000000008714925 |
| 請求記号 | K668/1001/54 |
| 内容細目 | いしる残滓を原料とした麹添加調味料製造方法の検討 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034C0 |