うちは精肉店【学習文庫】

• タイトルヨミ: ウチワセイニクテン
• 著編者等／著者名等: 本橋成一‖写真と文
• 統一著者名: 本橋成一
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: モトハシセイイチ
• 出版者: 農山漁村文化協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2013.3
• 大きさ: 36p
• 件名: 肉・肉製品 屠場
• 分類: ,648.22, 648.22,
• マークNo: LML000000M10216089
• タイトルコード: 1100000926330
• 資料番号: 00000000000009047473
• 請求記号: 学習文庫/ｳ
• 内容紹介: 大阪府貝塚市にある「貝塚市立と畜場」が閉鎖されることになった。代々、牛の肥育から屠畜、精肉までを手がけてきた北出精肉店の、最後となる屠畜・解体の仕事をモノクロ写真で紹介する。
• 種別: 図書
• 受賞情報: けんぶち絵本の里大賞びばからす賞 産経児童出版文化賞JR賞