「中部圏の発酵文化に関する調査研究」報告書
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 「中部圏の発酵文化に関する調査研究」報告書 |
|---|---|
| 出版者 | 中部圏社会経済研究所 |
| 出版年 | 2015.5 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 「中部圏の発酵文化に関する調査研究」報告書 |
|---|---|
| タイトルヨミ | チュウブケンノハッコウブンカニカンスルチョウサケンキュウホウコクショ |
| 出版者 | 中部圏社会経済研究所 |
| 出版地 | 名古屋 |
| 出版年 | 2015.5 |
| 大きさ | 122p |
| 件名 | 発酵食品 |
| 分類 | 383.815 |
| マークNo | LMLM10217595 |
| タイトルコード | 1100001010618 |
| 資料番号 | 009190646 |
| 請求記号 | 383.81/10260 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034B0 |
