お重で食べる金沢の食文化
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | お重で食べる金沢の食文化 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 青木クッキングスクール∥料理監修 |
| 出版者 | 金沢市中央市場事務局 |
| 出版年 | 2015.12 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | お重で食べる金沢の食文化 |
|---|---|
| タイトルヨミ | オジュウデタベルカナザワノショクブンカ |
| サブタイトル | 金沢かがやきおせち |
| サブタイトルヨミ | カナザワカガヤキオセチ |
| 著編者等／著者名等 | 青木クッキングスクール∥料理監修 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | アオキクッキングスクール |
| 出版者 | 金沢市中央市場事務局 |
| 出版地 | 金沢 |
| 出版年 | 2015.12 |
| 大きさ | 1枚 |
| 件名 | 料理 |
| 分類 | 383 |
| マークNo | LMLM10218671 |
| タイトルコード | 1100001048691 |
| 資料番号 | 009324112 |
| 請求記号 | K383/1029 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034C0 |
