泡盛醗酵菌の研究 第二報

• タイトル: 泡盛醗酵菌の研究 第二報 第二報
• タイトルヨミ: アワモリハッコウキンノケンキュウ ダイニホウ
• 各巻書名: Saccharomyces属に就て
• 各巻書名ヨミ: Saccharomyces/ゾク/ニ/ツイテ
• シリーズ名: 台湾総督府中央研究所工業部報告 第179号
• シリーズ名ヨミ: タイワンソウトクフチュウオウケンキュウジョコウギョウブホウコク ダイ 179 ゴウ
• 著編者等／著者名等: 中沢亮治∥[著] 霜三雄∥[著]
• 統一著者名: 中沢亮治 霜三雄
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ナカザワリョウジ シモミツオ
• 出版者: [台湾総督府中央研究所]
• 出版地: [出版地不明]
• 出版年: 1936.11
• 大きさ: p1163-1184
• 分類: 588.51
• マークNo: LMLM10222427
• タイトルコード: 1100001173514
• 資料番号: 009532219
• 請求記号: 588.5/10293/2
• 一般注記: 『日本農芸化学会誌』第146号別刷
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0