甘蔗汁の微生物に関する研究 第一報

• タイトル: 甘蔗汁の微生物に関する研究 第一報 第一報
• タイトルヨミ: カンショジュウノビセイブツニカンスルケンキュウ ダイイッポウ
• 各巻書名: 微生物による甘蔗汁中の蔗糖の転化と其防止法について
• 各巻書名ヨミ: ビセイブツ/ニ/ヨル/カンショジュウチュウ/ノ/ショトウ/ノ/テンカ/ト/ソノ/ボウシホウ/ニ/ツイテ
• シリーズ名: 台湾総督府中央研究所工業部報告 第176号
• シリーズ名ヨミ: タイワンソウトクフチュウオウケンキュウジョコウギョウブホウコク ダイ 176 ゴウ
• 著編者等／著者名等: 中沢亮治∥[著] 武田義人∥[著] 末松勝利∥[著]
• 統一著者名: 中沢亮治 武田義人 末松勝利
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ナカザワリョウジ タケダヨシト スエマツカツトシ
• 出版者: [台湾総督府中央研究所]
• 出版地: [出版地不明]
• 出版年: 1936.8
• 大きさ: p749-762
• 分類: 588.5
• マークNo: LMLM10222436
• タイトルコード: 1100001173523
• 資料番号: 009532276
• 請求記号: 588.5/10295/1
• 一般注記: 『日本農芸化学会誌』第143号別刷
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0