魚の発酵食品
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全ての情報
| タイトル | 魚の発酵食品 |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | 藤井建夫‖著 |
| 出版者 | 成山堂書店 |
| 出版年 | 2010.6 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 魚の発酵食品 |
|---|---|
| タイトルヨミ | サカナノハッコウショクヒン |
| シリーズ名 | ベルソーブックス 003 |
| シリーズ名ヨミ | ベルソーブックス 3 |
| 著編者等/著者名等 | 藤井建夫‖著 |
| 統一著者名 | 藤井建夫 |
| 著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | フジイタテオ |
| 出版者 | 成山堂書店 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2010.6 |
| 大きさ | 151p |
| 件名 | 水産物 |
| 分類 | 667.6,667.6 667.6 |
| 郷土件名 | 511812200000000 K0000000192L000 |
| 書誌グループ | F00003 |
| ISBN | 9784425850228 |
| マークNo | LMLM10231285 |
| タイトルコード | 1100001329250 |
| 資料番号 | 010312098 |
| 請求記号 | 667.6/フシ サ |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03166 |
