美川のふぐの子
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 美川のふぐの子 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 美川商工会∥[編] |
| 出版者 | 美川商工会 |
| 出版年 | [2020.1] |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 美川のふぐの子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ミカワノ フグノ コ |
| サブタイトル | 加賀に伝わる奇跡の発酵食 |
| サブタイトルヨミ | カガニツタワルキセキノ ハッコウショク |
| 著編者等／著者名等 | 美川商工会∥[編] |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ミカワショウコウカイ |
| 出版者 | 美川商工会 |
| 出版地 | 美川町(石川県) |
| 出版年 | [2020.1] |
| 大きさ | 6p |
| 件名 | 郷土料理 発酵食品 |
| 分類 | 596 |
| 郷土分類 | 596 |
| マークNo | LMLM10234457 |
| タイトルコード | 1100001404280 |
| 資料番号 | 010509958 |
| 請求記号 | K596/1177 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034C0 |
