マイスターによるオーストリア製パン

• タイトルヨミ: マイスターニヨルオーストリアセイパン
• 著編者等／著者名等: 日本パン技術研究所‖監修
• 統一著者名: 日本パン技術研究所
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ニホンパンギジュツケンキュウジョ
• 出版者: J・I・B
• 出版地: 東京
• 出版年: 2008.9
• 大きさ: 100p
• 件名: パン
• 分類: 596.63
• マークNo: LMLM10241928
• タイトルコード: 1100001477328
• 資料番号: 010562684
• 請求記号: 596.63/ﾆﾎ ﾏ
• 種別: 図書
• 配架場所: 03HC6