金沢
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 金沢 |
|---|---|
| 出版者 | 小学館 |
| 出版年 | 1991.4 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 金沢 |
|---|---|
| タイトルヨミ | カナザワ |
| サブタイトル | 名作「金沢」を生んだ宿と料理と酒と人 |
| サブタイトルヨミ | メイサクカナザワオウンダヤドトリョウリトサケトヒト |
| 出版者 | 小学館 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1991.4 |
| 大きさ | p34-39 |
| 分類 | 596.4 |
| 郷土分類 | 596 |
| マークNo | LML000000M10242068 |
| タイトルコード | 1100001480718 |
| 資料番号 | 00000000000010531762 |
| 請求記号 | K596/1178 |
| 一般注記 | 「サライ」第3巻第8号通巻第39号(1991年4月18日発行)特集「吉田健一の食文学入門」所収 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034C0 |
