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ひとにぎりの塩

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タイトル ひとにぎりの塩
著編者等/著者名等 石井かほり∥監督
出版者 グリクリエイツ
出版年月 [2019.9]
内容紹介 ”手塩にかける”の語源とも言われる「揚げ浜式製塩」は、石川県能登半島の最北部「奥能登」で江戸時代から一度も途切れることなく続けられてきた。真夏の炎天下、汗だくの浜作業は、天気に左右される力仕事で、続く釜焚きは薪に火が灯れば、摂氏60度にもなる釜屋で一昼夜寝ずの作業となる。
種別 視聴覚
コレクション
タイトル ひとにぎりの塩
タイトルヨミ ヒトニギリノシオ
サブタイトル ドキュメンタリー映画
サブタイトルヨミ ドキュメンタリーエイガ
著編者等/著者名等 石井かほり∥監督
統一著者名 石井かほり
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ イシイカオリ
出版者 グリクリエイツ
出版地 [東京]
出版年月 [2019.9]
大きさ DVD1枚
件名 製塩
分類 669.02143
書誌グループ A00002
マークNo LMLM30000869
タイトルコード 3100000000869
資料番号 400513727
請求記号 VK669/ヒ
内容紹介 ”手塩にかける”の語源とも言われる「揚げ浜式製塩」は、石川県能登半島の最北部「奥能登」で江戸時代から一度も途切れることなく続けられてきた。真夏の炎天下、汗だくの浜作業は、天気に左右される力仕事で、続く釜焚きは薪に火が灯れば、摂氏60度にもなる釜屋で一昼夜寝ずの作業となる。
種別 視聴覚
- セブ国際ドキュメンタリー映画祭2013最優秀撮影賞
コレクション
配架場所 034A0

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