旅すがら道すがら４２ 西義之 ヨーロッパ料理の神髄 究極の原型「発見せり！」 名こそ違え、肉煮込み アルキメデスのごとく ことことと三時間以上 実技伴わぬ、と不当な評価
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|---|---|
| 掲載紙 | 北國：朝刊 |
| 掲載日 | 1988-05-10 |
| 掲載ページ | 10 |
| 種別 | |
| コレクション | |
| キーワード | |
| データ作成機関 |
| 記事名 | 旅すがら道すがら４２ 西義之 ヨーロッパ料理の神髄 究極の原型「発見せり！」 名こそ違え、肉煮込み アルキメデスのごとく ことことと三時間以上 実技伴わぬ、と不当な評価 |
|---|---|
| 掲載紙 | 北國：朝刊 |
| 掲載日 | 1988-05-10 |
| 掲載ページ | 10 |
| 写真有り | ○ |
| 地域 | 石川県・北陸 |
| 言語 | JPN |
| 種別 | |
| 区分 | 新聞記事 |
| コレクション | |
| キーワード | |
| ID | D000060296 |
| 請求記号 | 西義之 |
| データ作成機関 |
