食を考える31 第三部 魚の旅 ブリ「迷走」 強い「ブランド」志向 県外産も見事「変身」
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記事名 | 食を考える31 第三部 魚の旅 ブリ「迷走」 強い「ブランド」志向 県外産も見事「変身」 |
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掲載紙 | 読売:朝刊 |
掲載日 | 1986-08-10 |
種別 | |
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データ作成機関 |
記事名 | 食を考える31 第三部 魚の旅 ブリ「迷走」 強い「ブランド」志向 県外産も見事「変身」 |
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掲載紙 | 読売:朝刊 |
掲載日 | 1986-08-10 |
写真有り | ○ |
地域 | 石川県・北陸 |
言語 | JPN |
種別 | |
区分 | 新聞記事 |
コレクション | |
キーワード | |
ID | D000073689 |
請求記号 | 4食を考える |
データ作成機関 |