食を考える３２ 第三部 魚の旅 情報戦 高値の「仕掛け人」 市況や入荷予想など勘案

• 掲載紙: 読売：朝刊
• 掲載日: 1986-08-12
• 写真有り: ○
• 地域: 石川県・北陸
• 言語: JPN
• 種別: 新聞記事
• 区分: 新聞記事
• コレクション: ふるさとコレクション
• キーワード: 食を考える３２; 第三部; 魚の旅; 情報戦; 高値の「仕掛け人」; 市況や入荷予想など勘案食を考える; 金沢市中央卸売市場; 斉藤忠; 産地仲買人
• ID: D000073690
• 請求記号: ４食を考える
• データ作成機関: 石川県立図書館