加越能 食と風土 エチゼンクラゲ 大連の技で能登に新食材 ３週間水を抜く 「いけるね」

• 掲載紙: 北國：朝刊
• 掲載日: 2009-12-18
• 掲載ページ: 21
• 写真有り: ○
• 地域: 石川県・北陸
• 言語: JPN
• 種別: 新聞記事
• 区分: 新聞記事
• コレクション: ふるさとコレクション
• キーワード: 加越能; 食と風土; エチゼンクラゲ; 大連の技で能登に新食材; ３週間水を抜く; 「いけるね」; 料理; 菜香樓; 豊中物産; 鹿渡島定置
• ID: D000105270
• 請求記号: 件名料理
• データ作成機関: 石川県立図書館