街を歩くと 土用の丑の伝統料理 白峰の夏は「くじら汁」 貴重なタンパク源に 皮を塩漬け、住民の必需品
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記事名 | 街を歩くと 土用の丑の伝統料理 白峰の夏は「くじら汁」 貴重なタンパク源に 皮を塩漬け、住民の必需品 |
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掲載紙 | 北國:朝刊 |
掲載日 | 2009-08-19 |
掲載ページ | 26 |
種別 | |
コレクション | |
キーワード | |
データ作成機関 |
記事名 | 街を歩くと 土用の丑の伝統料理 白峰の夏は「くじら汁」 貴重なタンパク源に 皮を塩漬け、住民の必需品 |
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掲載紙 | 北國:朝刊 |
掲載日 | 2009-08-19 |
掲載ページ | 26 |
写真有り | ○ |
地域 | 白山市 |
言語 | JPN |
種別 | |
区分 | 新聞記事 |
コレクション | |
キーワード | |
ID | D000105278 |
請求記号 | 件名料理 |
データ作成機関 |