ほくりく食 歳時記 貝のわた 海女が生んだ極上のうま味 アワビの肝の塩漬け 夏に発酵 濃密な味

• 掲載紙: 北國：朝刊
• 掲載日: 2008-06-20
• 掲載ページ: 21
• 写真有り: ○
• 地域: 輪島市
• 言語: JPN
• 種別: 新聞記事
• 区分: 新聞記事
• コレクション: ふるさとコレクション
• キーワード: ほくりく食; 歳時記; 貝のわた; 海女が生んだ極上のうま味; アワビの肝の塩漬け; 夏に発酵; 濃密な味料理; 大積海産物
• ID: D000108132
• 請求記号: 件名加賀料理
• データ作成機関: 石川県立図書館