藩主が食べた「じぶ」 具は鴨肉とワサビだけ すだれ麩なし 筑波大学院生 大友さん研究 古文書を翻刻、再現
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記事名 | 藩主が食べた「じぶ」 具は鴨肉とワサビだけ すだれ麩なし 筑波大学院生 大友さん研究 古文書を翻刻、再現 |
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掲載紙 | 北國:朝刊 |
掲載日 | 2005-03-30 |
種別 | |
コレクション | |
キーワード | |
データ作成機関 |
記事名 | 藩主が食べた「じぶ」 具は鴨肉とワサビだけ すだれ麩なし 筑波大学院生 大友さん研究 古文書を翻刻、再現 |
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掲載紙 | 北國:朝刊 |
掲載日 | 2005-03-30 |
写真有り | ○ |
地域 | 金沢市 |
言語 | JPN |
種別 | |
区分 | 新聞記事 |
コレクション | |
キーワード | |
ID | D000197997 |
請求記号 | 件名 じぶ煮 |
データ作成機関 |