藩主が食べた「じぶ」 具は鴨肉とワサビだけ すだれ麩なし 筑波大学院生 大友さん研究 古文書を翻刻、再現
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全ての情報
| 記事名 | 藩主が食べた「じぶ」 具は鴨肉とワサビだけ すだれ麩なし 筑波大学院生 大友さん研究 古文書を翻刻、再現 |
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| 掲載紙 | 北國:朝刊 |
| 掲載日 | 2005-03-30 |
| 種別 | |
| コレクション | |
| キーワード | |
| データ作成機関 |
| 記事名 | 藩主が食べた「じぶ」 具は鴨肉とワサビだけ すだれ麩なし 筑波大学院生 大友さん研究 古文書を翻刻、再現 |
|---|---|
| 掲載紙 | 北國:朝刊 |
| 掲載日 | 2005-03-30 |
| 写真有り | ○ |
| 地域 | 金沢市 |
| 言語 | JPN |
| 種別 | |
| 区分 | 新聞記事 |
| コレクション | |
| キーワード | |
| ID | D000197997 |
| 請求記号 | 件名 じぶ煮 |
| データ作成機関 |