盛夏 料理人の技を追う ⑦山中温泉「かよう亭」冬瓜冷やしのっぺい 伝統の〝宝石箱〟再現
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| 記事名 | 盛夏 料理人の技を追う ⑦山中温泉「かよう亭」冬瓜冷やしのっぺい 伝統の〝宝石箱〟再現 |
|---|---|
| 掲載紙 | 北中:朝刊 |
| 掲載日 | 2013-08-20 |
| 掲載ページ | 14 |
| 種別 | |
| コレクション | |
| キーワード | |
| データ作成機関 |
| 記事名 | 盛夏 料理人の技を追う ⑦山中温泉「かよう亭」冬瓜冷やしのっぺい 伝統の〝宝石箱〟再現 |
|---|---|
| 掲載紙 | 北中:朝刊 |
| 掲載日 | 2013-08-20 |
| 掲載ページ | 14 |
| 写真有り | ○ |
| 地域 | 石川県・北陸 |
| 言語 | JPN |
| 種別 | |
| 区分 | 新聞記事 |
| コレクション | |
| キーワード | |
| ID | D000233830 |
| データ作成機関 |