塩と重し、温度が決め手 大根ずしプロが伝授 白山市 人気教室で４０人学ぶ

• 掲載紙: 北中：朝刊
• 掲載日: 2007-11-26
• 掲載ページ: 17
• 写真有り: ○
• 地域: 白山市
• 言語: JPN
• 種別: 新聞記事
• 区分: 新聞記事
• コレクション: ふるさとコレクション
• キーワード: 塩と重し; 温度が決め手; 大根ずしプロが伝授; 白山市; 人気教室で４０人学ぶ白山商工会議所; 錢福屋; 西竹弘明; キタヤマ商事; 北山直和
• ID: D000289010
• データ作成機関: 石川県立図書館