美味フグぬか漬け、美川の「あら与」社長紹介

• 掲載紙: 北中：朝刊
• 掲載日: 2008-08-29
• 掲載ページ: 20
• 写真有り: ○
• 地域: 白山市
• 言語: JPN
• 種別: 新聞記事
• 区分: 新聞記事
• コレクション: ふるさとコレクション
• キーワード: 美味フグぬか漬け、美川の「あら与」社長紹介白山市の文化や観光資源を学ぶ「白山まるごと観光塾」の第６回が２８日、白山市鶴来総合文化会館クレインであり、同市美川地域特産のフグぬか漬け、かす漬けを作る「あら与」の荒木敏明社長が商品の歴史やおいしい食べ方などを語った。
• ID: D000305984
• データ作成機関: 石川県立図書館