奥能登伝統の調味料30年ぶり再現 深層水イカで「塩汁」 地元「懐かしい」昨年復活「いさぶ」活用
MYブックリストに登録基本情報
全ての情報
記事名 | 奥能登伝統の調味料30年ぶり再現 深層水イカで「塩汁」 地元「懐かしい」昨年復活「いさぶ」活用 |
---|---|
掲載紙 | 北中:朝刊 |
掲載日 | 2008-12-28 |
掲載ページ | 17 |
種別 | |
コレクション | |
キーワード | |
データ作成機関 |
記事名 | 奥能登伝統の調味料30年ぶり再現 深層水イカで「塩汁」 地元「懐かしい」昨年復活「いさぶ」活用 |
---|---|
掲載紙 | 北中:朝刊 |
掲載日 | 2008-12-28 |
掲載ページ | 17 |
写真有り | ○ |
地域 | 能登町・穴水町 |
言語 | JPN |
種別 | |
区分 | 新聞記事 |
コレクション | |
キーワード | |
ID | D000315153 |
データ作成機関 |