金沢菓子博’９４によせて 甘味礼賛 ５ 機械の手技 素材を均等に丸く 職人に創造的な時間を
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| 記事名 | 金沢菓子博’９４によせて 甘味礼賛 ５ 機械の手技 素材を均等に丸く 職人に創造的な時間を |
|---|---|
| 掲載紙 | 北國：朝刊 |
| 掲載日 | 1993-11-30 |
| 種別 | |
| コレクション | |
| キーワード | |
| データ作成機関 |
| 記事名 | 金沢菓子博’９４によせて 甘味礼賛 ５ 機械の手技 素材を均等に丸く 職人に創造的な時間を |
|---|---|
| 掲載紙 | 北國：朝刊 |
| 掲載日 | 1993-11-30 |
| 写真有り | ○ |
| 地域 | 石川県・北陸 |
| 言語 | JPN |
| 種別 | |
| 区分 | 新聞記事 |
| コレクション | |
| キーワード | |
| ID | D000318347 |
| 請求記号 | 菓子１ |
| データ作成機関 |
