江戸時代後期金沢の菓子と菓子屋
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記事名 | 江戸時代後期金沢の菓子と菓子屋 |
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著者 | 深井甚三 |
掲載誌 | 北陸都市史学会誌 |
巻号 | 9号 |
出版者 | 北陸都市史学会 |
出版年 | 2003-03 |
掲載ページ | 37-39 |
種別 | |
コレクション | |
所蔵機関 |
記事名 | 江戸時代後期金沢の菓子と菓子屋 |
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著者 | 深井甚三 |
掲載誌 | 北陸都市史学会誌 |
巻号 | 9号 |
出版者 | 北陸都市史学会 |
出版年 | 2003-03 |
掲載ページ | 37-39 |
言語 | JPN |
種別 | |
区分 | 雑誌記事 |
コレクション | |
ID | E000006683 |
所蔵機関 |