加賀藩における在郷町特産醤油業の成立について-大野醤油を中心として-
MYブックリストに登録
基本情報
全ての情報
全ての情報を表示基本情報のみを表示| 記事名 | 加賀藩における在郷町特産醤油業の成立について-大野醤油を中心として- |
|---|---|
| 著者 | 田中喜男 |
| 掲載誌 | 金沢経済大学論集 |
| 巻号 | 11（3） |
| 出版者 | 金沢経済大学経済学会 |
| 出版年 | 1978-03 |
| 掲載ページ | 192-176 |
| 種別 | |
| コレクション | |
| 所蔵機関 |
| 記事名 | 加賀藩における在郷町特産醤油業の成立について-大野醤油を中心として- |
|---|---|
| 著者 | 田中喜男 |
| 掲載誌 | 金沢経済大学論集 |
| 巻号 | 11（3） |
| 出版者 | 金沢経済大学経済学会 |
| 出版年 | 1978-03 |
| 掲載ページ | 192-176 |
| 言語 | JPN |
| 種別 | |
| 区分 | 雑誌記事 |
| コレクション | |
| ID | E000008799 |
| 所蔵機関 |
