包丁侍ものがたり 映画「武士の献立」加賀料理は百万石文化の結晶
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全ての情報
| 記事名 | 包丁侍ものがたり 映画「武士の献立」加賀料理は百万石文化の結晶 |
|---|---|
| 著者 | 大友佐俊 |
| 掲載誌 | 北國文華 |
| 巻号 | 58号 |
| 出版者 | 北國新聞社 |
| 出版年 | 2013-12 |
| 掲載ページ | p47-64 |
| 種別 | |
| コレクション | |
| 所蔵機関 |
| 記事名 | 包丁侍ものがたり 映画「武士の献立」加賀料理は百万石文化の結晶 |
|---|---|
| 著者 | 大友佐俊 |
| 掲載誌 | 北國文華 |
| 巻号 | 58号 |
| 出版者 | 北國新聞社 |
| 出版年 | 2013-12 |
| 掲載ページ | p47-64 |
| 言語 | JPN |
| 種別 | |
| 区分 | 雑誌記事 |
| コレクション | |
| ID | E000026868 |
| 所蔵機関 |